Nasce nel 1994. Il nome deriva dai bastioni di protezione della città che si trovano davanti al ristorante
che furono costruiti dal capitano Giovanni Moro,
governatore militare di Padova nel 1531-1532 a difesa delle truppe tedesche di Carlo V d'Asburgo.
Situato appena fuori dal centro storico di Padova offre tranquillità,
un ambiente familiare e tanta professionalità.
Piccolo ed accogliente dispone di 60 posti a sedere distribuiti su 3 sale e più di 40 posti nel fresco giardino estivo.
Locale climatizzato piacevole di recente ristrutturazione con ampio parcheggio adiacente.
La fantasiosa cucina offre piatti tipici veneti e nazionali seguendo la stagionalità dei prodotti con sapienti accostamenti a base anche di pesce freschissimo, proponendo menù personalizzati per le esigenze del singolo e del gruppo.
Ideale per cene di lavoro e ricorrenze importanti.
Situato appena fuori dal centro storico di Padova offre tranquillità, un ambiente familiare e tanta professionalità. Piccolo ed accogliente dispone di 60 posti a sedere distribuiti su 3 sale e più di 40 posti nel fresco giardino estivo. Locale climatizzato piacevole di recente ristrutturazione con ampio parcheggio adiacente.
Il locale si articola su tre sale separate di dimensioni differenti. Questo lo rende ideale per cene di lavoro e ricorrenze speciali, l'arredamento, classico ed elegante, è curato con gusto dal titolare Giancarlo Toniolo e dalla moglie Luisa Gazzetto e soddisfa le esigenze di comfort e tranquillità che ci si attendono da un locale di questo tipo.
La carta dei vini é scelta con accortezza e propone vini dall'ottimo rapporto prezzo qualità assieme a grandi vini italiani e stranieri.
Per coloro che lo desiderano, sono serviti anche ottimi drink come aperitivo o per terminare la serata.
I più raffinati potranno scegliere tra le molte bottiglie dei più importanti whisky, cognac brandy e rum.
Il colorato giardino lo rende meta ideale di piacevoli serate estive: tranquillo e silenzioso consente di gustare una buona cena all'aria aperta.
Durante l'anno vengono organizzate diverse serate a tema, sia culinarie che culturali.

Il titolare, Giancarlo Toniolo, dirige l'esperto team di cucina. L'esperienza maturata in anni di lavoro ad altissimi livelli è dimostrata nei piatti che pensano al gusto e all'occhio.
Le ricercate decorazioni sono il giusto compendio a piatti realizzati con cura e professionalità.
La figlia Alessia si occupa dei clienti in sala e del buono andamento dei pranzi e delle cene, consigliando i migliori accostamenti tra i cibi e i vini
I piatti della tradizione veneta fanno da sfondo alla creatività della cucina che segue il susseguirsi delle stagioni. Il pesce freschissimo, l'ottima selezione delle carni e l'attenzione a non esagerare con le calorie, rendono consigliabile una visita in questo ristorante.
E per chi desidera qualcosa di ancor più speciale ecco i magnifici dessert della signora Luisa.

           

Ristorante Bastioni del Moro
via Bronzetti, 18 - 35138 Padova

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